NOS BIÈRES DE SAISONS

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Or'pic


Bière blonde à l'ortie 




Retour dans le passé. Le saviez-vous, à l’époque l’ortie remplaçait le houblon. Nous avons souhaité remettre cette plante au goût du jour en la rajoutant dans notre brassin  avec de la fleur de sureau. Des splendides arômes de fruits rouges se ressentent dans notre pale Ale grâce au houblon barbe rouge.


Recommandation des brasseurs:
S'associe très bien avec des tapas.







 

Disponible printemps 2023
 

Détails

4.7% alc.//
24 IBU

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Waï iti
 

Bière blonde au fruit de la passion et citron lime.


Youpi l’été est là avec ses grandes chaleurs… Aucun
problème nous avons la solution. Bière très fruitée et
légère tout en restant sèche.

L’équilibre entre le fruit de
la passion et l’acidité du citron lime est optimal.

 

Recommandation des brasseurs :


Un plaisir avant le repas, pendant le repas, après le
repas… Juste un plaisir.

Détails

5 % alc.//
22 IBU

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Dark Farmer


Bière noire au beurre de cacahuète.

Le rêve américain. Cette stout ravira les amateurs de
bières fortes. Arôme de torréfactions, de café, de cacao
et de cacahuète, une palette d’arômes pour vous
garantir des sensations fortes.



Recommandation des brasseurs :

Un bon gibier ou une viande de bison sur ardoise vous
fera passer un moment inoubliable.







Disponible automne 2022
 
Détails

6.7% alc.//
44 IBU

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LA FRETTE

 

la Frette est une bière brune avec des malts caramélisés et torréfiés. Elle est brassée avec un ajout de sirop d'érable, des épices de Noël ( cannelle et anis ) et des écorces d'oranges douces. Elle a une amertume agréable et pas trop prononcée.

Disponible hiver 2022

Détails

5 % alc.//